Elarbi trabaja como formador de docentes y como jefe de departamento del Ministerio de educación desde 2002. En 2003, fundó el Centro Marroquí de Educación Cívica (Moroccan Center for Civic Education), que es una institución líder en educación cívica en Marruecos. Es el Director Ejecutivo del Centro y ha estado trabajando en estrecha colaboración con los responsables de las políticas del Ministerio de Educación y el Consejo Superior de Educación de Marruecos, así como otras instituciones públicas y privadas para empujar los valores de la ciudadanía y sostener los programas de educación cívica existentes.
Ha dirigido muchos proyectos nacionales, regionales e internacionales de educación cívica financiados por MEPI, USAID, HED, Planet Finance, el Departamento de Educación de EE. UU., FNUD, el Centro de Educación Cívica, California, Bowling Green State University y también programas financiados por entidades marroquíes.
